Info Resep White Chocolate Yoghurt
|
White Chocolate Yoghurt adalah campuran yoghurt ditambahi dengan beberapa blenderan dari campuran yang nikmat untuk segera disantap bersama pasangan ataupun keluarga. Kombinasi yang unik dapat dihasilkan dari campuran blender yang dibuat semakin menambah rasa ingin tau untuk segera mencicipinya.
|
Bahan –
Bahan White Chocolate Yoghurt
|
Bahan Utama:
- 45 gram strawberry
- 45 gram blueberry
- 45 gram raspberry
Coklat Ganache :
- 250 gram coklat hitam
- 250 ml cream
- 50 gram butter
Mango Mouse Parfait :
- 100 gram white chocolate
- 400 gram cream
- 1/4 sdt ekstrak vanila
- 200 ml Yoghurt plain
- 2 sdm vanilla
- 150 gram gula halus
- Daging mangga secukupnya
- Sponge cake siap pakai
- Daun mint dan biskuit stick secukupnya
|
|
Cara
Membuat White Chocolate Yoghurt
|
- Potong - potong coklat ganache lalu lelehkan.
- Panaskan cream kemudian tambahkan coklat aduk hingga rata dan mengental.
- Tambahkan butter agar terlihat mengkilap.
- Lelehkan coklat putih, kemudian masukkan yoghurt dan vanilla.
- Blender buah mangga secukupnya. Sementarra itu tuang cream ke dalam mangkuk besar, tambahkan vanila dan sedikit garam.
- Kocok dengan mixer berkecepatan sedang hingga berbusa.
- Tambahkan coklat putih dan mangga yang sudah di blender. Kocok kembali hingga tercampur dan kaku.
- Tuang chocolate ganache dalam gelas, susun strawberry, blueberry dan raspberry di dalam gelas martini. Tambahkan potongan sponge cake diatasnya.
- Tuang mango mouse parfait ke dalam gelas martini.
- Siram dengan menggunakan coklat ganache kemudian dinginkan dalam kulkas hingga beku.
- Hias dengan daun mint dan biskuit stick.
- White Chocolate Yoghurt siap untuk disajikan.
|
Adsg
Adsg
Social Media Widget SM Widgets
0 Response to "White Chocolate Yoghurt"
Posting Komentar